PRODUCTOS ORGÁNICOS

FERIA ORGÁNICA EN AREQUIPA

PESTICIDAS

ALIMENTOS ECOLÓGICOS

Los alimentos ecológicos proporcionan además un aporte nutricional más completo que los convencionales y sus efectos en el organismo siempre serán positivos. Los alimentos ecológicos contienen entre un 40% y un 60% más de vitaminas y minerales que los productos convencionales y menos porcentaje de agua, por lo que aportan más resistencia ante las enfermedades. Se conservan mejor que los tradicionales y poseen un contenido en nutrientes muy superior al de los productos convencionales.

FERTILIZANTES

Los fertilizantes los puedes encontrar en el mercado pero recuerda verificar los nutrientes que contiene y que esté expresado en porcentaje. También recuerda que un fertilizante órganico es mejor, ya que ayuda a que la planta se alimente de manera natural.

PLAGUICIDAS

Los plaguicidas acaban con los insectos llamados plagas.

Herbicidas: Eliminar hierbas compuestas, nitrogenados y triacínas. Persistencia de moderada a alta. Pueden filtrarse a acuíferos subterráneos logrando la contaminación del agua. Interfieren en el desarrollo de otros vegetales. 

Fungicidas: Esterilizar el suelo y evitar el desarrollo de hongos. Pueden eliminar microorganismos esenciales para el desarrollo vegetal.

Defoliantes: Eliminar vegetales de gran follaje. Son muy persistentes e intervienen en el proceso de fotosíntesis. Algunos, como por ejemplo las dioxinas, pueden ocasionar grandes problemas de salud.

 

¿PORQUÉ CONSUMIR ALIMENTOS ECOLÓGICOS?

Algunas razones por las cuales debemos consumir alimentos ecológicos

-Porque utiliza recursos energéticos renovables y locales.

-Porque se libera a la tierra de la sobreexplotación y contaminación indiscriminada por el uso de pesticidas, abonos y monocultivos.

-Porque favorece el consumo responsable y sostenible.

-Porque la agricultura ecológica es un modelo de desarrollo socioeconómico y de consumo, respetuoso con las generaciones futuras.